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Corrida: o desempenho começa no prato
O episódio explica como a carne bovina pode contribuir para a performance e a recuperação de quem pratica corrida. Também aborda a importância do ferro e como favorecer a absorção desse mineral pela alimentação.
O episódio mostra como a alimentação pode contribuir para o desempenho e a recuperação de quem pratica corrida, destacando a carne bovina como fonte de proteína completa e de nutrientes importantes para o organismo. O conteúdo também explica as diferenças entre ferro heme e não heme e traz dicas para melhorar a absorção do mineral.
No episódio, você também conhece o novo canal do My Minerva Foods dedicado aos corredores, com conteúdos baseados em evidências científicas sobre nutrição esportiva, hidratação, suplementação e estratégias para diferentes tipos de treino.