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Proteína de verdade para quem
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Treinar mais não significa treinar melhor
Os ganhos acontecem durante a recuperação — e dormir melhor, alimentar-se adequadamente e respeitar o descanso podem contribuir mais para a performance do que acrescentar novos treinos à rotina.
Seu treino não mudou, mas o ritmo caiu? A ferritina pode explicar
Entenda por que o cansaço nem sempre é apenas resultado do treinamento.
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Artigos
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Carpaccio, steak tartare e quibe cru são pratos clássicos e mostram que a segurança depende da forma como a carne é manipulada, armazenada e preparada.
Carne mal passada faz mal?
O risco não está exatamente no ponto da carne, mas na forma de preparo, no tipo de corte e na contaminação microbiológica.
Carne vermelha causa obesidade?
A carne vermelha é frequentemente apontada como vilã do ganho de peso. Mas o que os estudos dizem, de fato, sobre essa relação? A resposta depende do tipo de carne, da quantidade e do contexto alimentar.