¿Qué hay detrás del bife en tu plato? El Prof. Dr. Marcos Fava Neves analiza la economía de la carne vacuna en 10 preguntas.
Desde nuevas normas para la producción y el transporte hasta controles sobre alimentos importados, China viene reforzando la fiscalización en toda la cadena para reducir riesgos y aumentar la seguridad de lo que llega a la mesa de la población.
La EUDR busca garantizar que los productos vendidos en la Unión Europea no estén asociados a la deforestación. A partir de diciembre de 2026, las grandes y medianas empresas deberán responder por el cumplimiento de las nuevas exigencias.
Monitorear al 100 % de los proveedores directos en cinco países no es solo una meta de sostenibilidad: es una operación de inteligencia territorial que combina satélites, bases de datos públicas, auditorías independientes y tecnología propia.
Las metas ambientales y la producción deben estar alineadas para que el país negocie con el mundo. Las leyes vigentes y en trámite prometen perpetuar esta sinergia.
Con la apertura de mercado y la donación de semillas al país caribeño, Brasil refuerza su presencia comercial y comparte su experiencia histórica en seguridad alimentaria.
Estudios indican que el poder adquisitivo de los indonesios está creciendo; con ello, el consumo de proteína importada deberá aumentar de forma significativa en los próximos años. Brasil ya está preparado para atender esta demanda.
Esta es la principal solución presentada por especialistas para que el mercado reaccione a los aranceles impuestos por el presidente estadounidense a productos brasileños.
