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Cuidados
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Como conservar carnes para manter a qualidade
Conservar a carne corretamente ajuda a manter sua qualidade e, principalmente, a segurança do alimento. O primeiro cuidado é controlar a temperatura: a geladeira deve estar a até 4 graus Celsius, enquanto o congelador deve permanecer a menos 18 graus ou abaixo disso.