Dr. Marcus Quaresma
Possui graduação em Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo (2013), atuou como estagiário no Centro de Estudos em Psicobiologia e Exercício (CEPE) no ano de 2013, foi aluno de treinamento técnico (TT3) na Universidade Federal de São Paulo no ano de 2014; Especializado em Fisiologia do Exercício Aplicada à Clínica (UNIFESP-BS) (2015) e Nutrição Esportiva: Bases fisiológicas, bioquímicas e moleculares (FAPES-SP) (2016). Especialista em Nutrição Esportiva pela Associação Brasileira de Nutrição (ASBRAN). Mestre em Ciências pela Universidade Federal de São Paulo (2017), Doutor em Ciências pela Universidade de São Paulo (2018 - 2022) e Membro do Grupo de Estudos em Nutrição, Atividade Física e Processos de Envelhecimento (NAFE-USP). Docente do curso de Nutrição e Medicina do Centro Universitário São Camilo. Foi nutricionista Clínico no Ambulatório de Nutrição do Setor de Lípides, Aterosclerose e Biologia Vascular (2014 - 2018). Atualmente é nutricionista esportivo do clube de atletismo Orcampi (2017 - Atual) e do Instituto Vanderlei Cordeiro de Lima (IVCL; 2020 - Atual). É coordenador científico da Associação Brasileira de Nutrição Esportiva (2014 - Atual). Na graduação ministra as disciplinas de Biomoléculas, Nutrição Esportiva, Determinantes Nutricionais no Envelhecimento e Nutrição Baseada em Evidências. É membro do Laboratório de Exercício e Qualidade de Vida cuja linha de pesquisa é direcionada para a avaliação de parâmetros nutricionais e a sua relação com desfechos em saúde, especialmente, a sarcopenia, a síndrome da deficiência de energia relativa ao esporte e o sono. Além disso, estuda o efeito de intervenções para modificar a composição corporal e o desempenho físico.
