Animales felices, consumidores satisfechos: la nueva generación de la carne está marcada por cambios en el manejo de las especies, mientras que la carne roja sigue siendo protagonista. En Brasil, Argentina y Chile, más del 75% de la población afirma no tener intención de reducir el consumo de carne, según Kantar.
Estudios muestran que, aunque los medicamentos inyectables para adelgazar traen resultados rápidos y eficaces para la pérdida de peso corporal, también pueden afectar la pérdida muscular.
