El mecanismo europeo de fijación del precio del carbono aún no incluye la carne vacuna, pero el marco regulatorio más amplio del que forma parte —que abarca deforestación, trazabilidad y sanidad animal— ya está redefiniendo las condiciones de acceso al mercado para el agronegocio brasileño.
Desde nuevas normas para la producción y el transporte hasta controles sobre alimentos importados, China viene reforzando la fiscalización en toda la cadena para reducir riesgos y aumentar la seguridad de lo que llega a la mesa de la población.
Monitorear al 100 % de los proveedores directos en cinco países no es solo una meta de sostenibilidad: es una operación de inteligencia territorial que combina satélites, bases de datos públicas, auditorías independientes y tecnología propia.
Descubre cómo funcionan el monitoreo ambiental y la trazabilidad y por qué son importantes para la ganadería.
El panel del evento debatió cómo la previsibilidad, la confianza, la inteligencia de mercado y los objetivos compartidos pueden ayudar a productores e industrias a enfrentar las exigencias sanitarias, la volatilidad global y la competencia por animales de calidad.
Ingeniera agrónoma, ganadera de cuarta generación y presidenta de la Comisión Nacional de Mujeres del Agro de la CNA, Stéphanie trabaja para fortalecer la presencia femenina en la gestión, en el ámbito técnico y en los espacios de toma de decisiones del sector.
El Decreto n.º 12.189 impone sanciones mucho más severas que el anterior; los propietarios que no adopten las medidas necesarias podrán ser penalizados con multas de hasta 50 millones de reales, con la posibilidad de que las sanciones se dupliquen en los casos más graves.
