Estudos mostram que as versões do alimento com pouca gordura pode contribuir para a saúde cardiovascular e funcional de pessoas idosas quando combinada a bons hábitos de vida.
Tipos de carne, de corte e formas de preparo são essenciais para avaliar o impacto da carne na saúde. Confira!
Análise de dados indica que a ingestão de carne pode estar ligada ao aumento da expectativa de vida.
Estudo analisa benefícios do consumo para a saúde de adultos, além do valor das proteínas.
Ciência mostra como manter a saúde comendo carne vermelha.
Pesquisa de modelagem alimentar mostra que remoção de porções pode diminuir proteína, ferro, zinco e vitaminas do complexo B.
Marcio Atalla, que já transformou o estilo de vida de personalidades e comunidades inteiras, desfaz mitos sobre o alimento.
Artigo da Luciana Haddad - médica cirurgiã do aparelho digestivo - esclarece os benefícios da carne para o alto desempenho.
Médico defende dieta carnívora e questiona recomendações tradicionais.
Estudo investiga como a variedade na dieta impacta a saúde geral de idosos na China.
Estudo com 6.737 adultos mostrou que manter uma diversidade alimentar alta e estável ao longo dos anos esteve associado a menor risco de mortalidade por todas as causas.
