Em artigo, CEO da Minerva, Fernando Queiroz, mostra o potencial do setor pecuário da região como sistema alimentar de baixo carbono.
Ingestão adequada de proteínas é fundamental para manter força, massa muscular e prevenir sarcopenia, alertam médicos.
Médicos explicam como reduzir riscos metabólicos e potencializar efeitos positivos da carne bovina à saúde.
Pressão internacional e legislação europeia reforçam a rastreabilidade como condição para acesso a mercados exigentes.
Esta é a principal solução apresentada por especialistas para que o mercado reaja às tarifas impostas pelo presidente americano a produtos brasileiros.
Práticas modernas de bovinocultura resultaram em melhora econômica de 96% dos produtores locais e em maior segurança alimentar de 95% deles.
Revisão científica destaca benefícios do consumo de carne por gestantes e reforça o papel da proteína para a saúde de mães e bebês.
Pesquisa aponta relação entre consumo de carne e aumento da longevidade
Carne vermelha: essencial para saúde e nutrição
Dá para comer carne e ser saudável?
